Categoría: Plato Fuerte
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Gnocchi – Video Receta
Esta semana tenemos una invitada muy especial en Delicious Home. ¡Yeiiiiiii! Es mi querida amiga Dalila, de FB/DalilArt – IG @dalil.art. Les dejo sus redes para que vayan a ver las cosas increíbles que comparte por allá. Dalila es ilustradora, pero además es italiana :). Por eso vino a preparar conmigo GNOCCHI. Estoy demasiado tentada…
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Coctel de Camarones
Hace unos meses hice estas fotos de coctel de camarones que me gustaron mucho cómo quedaron. Y como ahorita el calorón está a todo lo que da, se me ocurrió que sería buena idea preparar esta delicia un día de estos. Yo no daba mucho por esta receta porque aquí como que no nos gusta…
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Pollo Oriental – Video Receta
En esta video receta me acompaña Adriana Flores, Ing. en Biotecnología, Maestra en Nutrición, Health Coach y Triatleta. Una súper mujer como todas nosotras. No te pierdas los tips para cocinar más fácil y rápido que nos deja Adriana en el video. Y si quieres aprender sobre una buena nutrición, te invito a que…
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Ceviche de Frijol Negro y Quinoa – Video Receta
¡Ya tenemos receta de la semana! ¡Otra vez! ¡Yujuuuuuu! Y en esta ocasión me acompaña mi querida amiga, la Chef Citlalli. Hace dos años que me invitó a acompañarla en su programa de tele en el que llevé a preparar un delicioso Pastel de Zanahoria sin Horno. En aquel entonces quedamos que haríamos algo juntas de…
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Espagueti con Salsa de Tomate y Aceites Esenciales – Video Receta
¡Hola! ¿Cómo están? Pues yo muy feliz porque estoy de regreso con videos para el blog. Y es muy chistoso porque esta vez ni siquiera fue algo tan planeado ni que tuviera en la lista de cosas por hacer. Ahora las cosas se dieron muy naturales y yo le «echo la culpa» a que estoy…
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Tortitas de Papa con Atún
¡Hola, hola! Hoy les saludo desde Puerto Vallarta. Estoy acompañando a mis hijos que competirán acá el fin de semana. Y desde la semana pasada que supe que estaría «fueras» de Monterrey y que pasaría varias horas al día esperando, porque no vengo de viaje de placer, me programé para venir a saludar y hacer…
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Hamburguesas de Garbanzos
Esta receta está en la fila de recetas por publicar desde Noviembre de 2017 :s. Así es que decidí que hoy, mientras espero que repose una masa de pan con masa madre es un buen día para que las hamburguesas de garbanzos vean la luz. El pan con masa madre es una tarea que estamos…
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Coliflor Horneada
¡Hola, hola! Hoy les traigo una receta nueva en casa y nueva en el Blog. Está inspirada en la receta de una de mis bloggers favoritas de cocina, Sneh de Cook Republic -> «Butter Roasted Whole Cauliflower» También hice otro post en el que les platico sobre cómo manejo la introducción de nuevos alimentos en…
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Feliz Día del Sandwich (atrasado)
Hace varios días, o semanas más bien, vi que era el día internacional del sándwich y pensé que sería padre compartir en el blog, FB e IG este sándwich que me encanta. Finalmente, no lo pude compartir por una cosa u otra. Ya sabes, el pan nuestro de cada día. Al “pan nuestro” de las…
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Salmón. Receta súper fácil.
Desde antes de que fuera a la escuela de chefs le empecé a agarrar el gusto a preparar salmón. Sin embargo, a veces me seguía quedando con un sabor fuerte. Pero cuando estudié gastronomía supe la razón real de esto y ahora si ya lo puedo intentar evitar. Lo que pasa con el salmón y…
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