Categoría: Guarniciones
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Verduras a la mantequilla con almendras
Estas verduras, me han salvado ya varias veces a la hora de la comida. Sobre todo cuando no tengo ganas de ensalada o no se me ocurre qué vegetales añadir al plato. Como ya les había contado en algunos posts anteriores, recientemente incorporamos algunos cambios a los hábitos alimenticios familiares por recomendación médica y la…
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Coles de Bruselas con Jamón Serrano
Últimamente, mi esposo y yo nos hemos vuelto muy fans de las coles de Bruselas. Y hasta nuestros hijos las ven como algo que se pueden comer por gusto. Y es que, en el plan de alimentación que nos dio el doctor, tenemos que incluir verduras en cada comida. Nos hemos vuelto expertos en hacer…
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Arroz frito con verduras
Esta receta es muy fácil y rápida si la haces con algún arroz que te haya sobrado de alguna comida. A veces, cuando hago arroz, le pongo una tacita extra para que me sobre y ya tengo avanzada la comida de otro día de la semana. Suponiendo que todos comemos lo esperado. En ocasiones, esto…
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Papas Horneadas con Tomate Deshidratado y Cilantro
Últimamente, trato de que preparar de comer sea lo más práctico posible. Pero estamos acostumbrados a comer muy bien cuando yo cocino. Sin embargo, en estos tiempos de pandemia, de todos encerrados en casa, de no tener ayuda externa con la limpieza, hemos tenido que encontrar la forma de que ese «comer muy bien», vaya…
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Ensalada Caprese
Con esta sencilla, pero bonita receta, doy por inaugurada la temporada navideña aquí en el blog. Espero que las ideas que les comparta en estos días, les gusten mucho y las hagan para las próximas fiestas ;). Receta: Ensalada Caprese Ingredientes: Tomates cherry Queso mozzarella Pesto de albahaca (video receta aquí **sólo cambia el cilantro…
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Ensalada de Chayotes Horneados
Quiero con todas mis fuerzas retomar el blog y publicar recetas al menos una vez por semana. Tengo muchas recetas que les quiero compartir por aquí, ya tengo las fotos, lo único que me falta es un poco de organización en mi vida. Si ven otra receta la próxima semana es que lo estoy logrando.…
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Papitas Cambray con Pesto
A veces, compro la bolsa de papitas cambray del Costco, porque están a buen precio. Además, vivo lejos de casi todo, por lo que no puedo estar yendo a cada rato a comprar cosas. Simplemente no me daría la vida, ni el presupuesto para tanta gasolina. Pero las papas saben que siembro y siempre empiezan…
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