Categoría: Ideas para la Cena
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Taquitos de Picadillo en Hojas de Bok Choy
El picadillo es esa comida tradicional que preparaba mucho mi mamá en casa. Cuando llegaban los primos a visitarnos cerca de medio día preguntaban si iba a haber picadillo para comer. En la noche, todos pedían los huevitos estilo Yaya (mi mamá). Y aunque el picadillo es ese platillo que enciende la nostalgia porque me…
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Brochetas de Camarón con Salsa de Cacahuate
¡Mil gracias por sus mensajes! Gracias por entrar y leer y por cocinar las recetas que les comparto. ¡Ah! Y por compartirme los resultados. Había estado muy ausente, pero me siento tan acogida cada vez que escribo, que me dan más ganas de regresar. Ya les había dicho hace dos entradas, pero eso siento de…
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Cuando en crisis, «keep it simple».
Estoy a un mes de cumplir 40 primaveras. Nunca pensé que fuera a costarme tanto estar tan cerca de subir al cuarto piso. Creo que si no me hubieran salido canas, todo sería más sencillo, jajaja. ¡Y no me quiero pintar el cabello! Si lo he intentado, pero ‘nomás no encuentro el tiempo para hacerlo.…
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Hummus con Paprika
No es ningún secreto que aquí nos encanta todo con Paprika. Así es que ahora también se la ponemos al hummus. Hace tiempo les había compartido esta receta de hummus para cenar o botanear, pero esa receta ha ido cambiando con el tiempo y la llegada de mi hijo menor. Les cuento. Pues resulta que…
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Zanahorias al Horno
Hace unas dos semanas hice un FB/Live en FB/DeliciousHome. ¡Muchas Gracias s todas las personas que se unieron! Me dio muchísimo gusto ver los comentarios y saber que estuve muy acompañanda. Si quieren ver el FB/Live: CLICK AQUÍ.
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Feliz Día del Sandwich (atrasado)
Hace varios días, o semanas más bien, vi que era el día internacional del sándwich y pensé que sería padre compartir en el blog, FB e IG este sándwich que me encanta. Finalmente, no lo pude compartir por una cosa u otra. Ya sabes, el pan nuestro de cada día. Al “pan nuestro” de las…
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Burritos Vegetarianos
El chiste de estos burritos es tener todo listo al momento de prepararlos. Son muy sencillos. Es más, cada miembro de la familia podría prepararse el suyo como prefiera. Poner o quitar vegetales a su gusto. Por ejemplo, mi hijo menor es de los que no le va a poner tomate ni de chiste, pero en…
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Taquitos de Rajas
El otro día, platicando con una amiga, nos cuestionábamos si era realmente necesario pelar el chayote. Ya sabes, ese chayote que al final te deja las manos como resbalosas, bien raro. Y la verdad no sé y tampoco estoy muy segura de querer hacer la prueba. Aunque imagínate, si con la cocción, la piel pudiera…
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Frittata de Pavo, Champiñones y Tomate
Esta es una receta viejita, pero bien rica :). Lo malo es que no está fácil encontrarla en el Blog porque está dentro de un post con otras cosas. Por eso, he decidido hacer esta nueva entrada, para compartirles esta deliciosa Frittata. Espero que la disfruten mucho. A mis hijos, les encanta! Es una forma diferente de presentarles el…
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