Para que el arroz te quede perfecto siempre recuerda este consejo: Poner 2 partes de agua por 1 parte de arroz. O sea, que si vas a preparar 1 taza de arroz, hay que ponerle 2 tazas de agua, no más, no menos. En casa, como somos 5 personas, preparo 2 tazas de arroz, así es que le pongo 4 tazas de agua ;).
Y si le quieres agregar elote o alguna verdura, está bien, solo que recuerda la proporción de agua y arroz. Esa no cambia. En esta receta agregué elote a mi arroz. Lo puedes omitir o cambiar por otra cosa.
Espero que te haya gustado esta receta. Si la preparas en casa, no olvides compartirme tu experiencia. Es muy valioso para mí ;).