Crepas

¡Hola! Hoy les quiero compartir mi receta de crepas y un video que fui a hacer con Sisy Garza en el que cocinamos… ¿qué creen? Pues crepas :). Aprovecho para agradecer la invitación, fue una muy bonita mañana.

Esta es mi receta de los domingos. El día que podemos desayunar despacito en casa.

La hermosa crepera es de Le Creuset <3. Me encantó hacer crepas en ella ;).

RECETA – CREPAS

Ingredientes

  • 200 gramos de harina (la de tu preferencia)
  • 400 gramos de leche o lechada
  • 30 gramos de azúcar mascabado
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • mantequilla o aceite de coco para engrasar la crepera o sartén

Procedimiento: Ver el video ;).

 

2 respuestas a “Crepas”

    • Si, puedes medirlo en mililitros. Yo todo peso en gramos, se me hace más práctico ;). Pero en el caso de la leche es igual medir en ml. que en gramos.

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