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Hola! Bienvenida a tu Taller – «Delicias sin Gluten»

Todas las recetas incluidas en este taller son Libres de Gluten. Lo que significa que NO contienen Harina de Trigo, de Cebada, Centeno o cualquiera de sus variaciones.

El recetario incluye información interesante acerca de las harinas SIN gluten que usaremos en las recetas, además de deliciosas recetas que seguro formarán parte de tu menú familiar muy pronto :). Te dejo aquí el contenido actualizado :). Este taller empezó como MINI- taller porque sólo incluía la receta del Pastel de Chocolate. Este pastel es una forma excelente para aprender varias técnicas de repostería e inventar tus propias creaciones SIN gluten.

• Pastel de Chocolate + video (sin gluten, sin lácteos**)
• Crepas de Quinoa y Amaranto (sin gluten, sin lácteos**)
• Crepas de AVENA + video (sin gluten, sin lácteos, sin huevo**)
• Crepas de Amaranto y Garbanzo (sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin azúcar)
• Galletas de Avena (sin gluten, sin huevo)
• Bytes de “Pastel de Zanahoria” (sin gluten, sin huevo, sin lácteos, sin azúcar**)
• Hot Cakes Delicious (sin gluten, sin lácteos**, sin azúcar, sin huevo)

**es opcional quitarlos de la receta y viene cómo sustituirlos.

Y el contenido de este taller continuará … (Deja tu email en la barra de lado derecho para enviarte aviso de cuando haya alguna actualización)

Para VER tus VIDEOS utiliza la contraseña que te llegó por email. Deben de haberte llegado dos archivos, uno con la contraseña y otro con el Recetario. Si tienes alguna duda me puedes enviar un email a info@anacaballero.com y con mucho gusto te ayudaré ;).

También puedes descargar tu recetario AQUÍ -> RECETARIO DELICIAS SIN GLUTEN

Delicias SIN Gluten – VIDEO Crepas de Avena

Crepas de Avena – GlutenFree (Delicias sin Gluten) from Ana Caballero on Vimeo.

Ingredientes // para 4 crepas (aprox)

1 taza de avena

1 taza de agua

1 huevo

1 cdita. de azúcar mascabado

Delicias SIN Gluten – VIDEO Pastel de Chocolate

Delicias SIN Gluten: Pastel de Chocolate from Ana Caballero on Vimeo.

Crepas de Avena

Hot Cakes Delicious

(sin huevo, sin azúcar, sin lácteos, sin guten)

«Bytes» de Pastel de Zanahoria – Sin Hornear

(sin huevo, sin gluten, sin azúcar, sin lácteos)