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Muchas gracias por confiar en mi trabajo. Espero que este taller te sirva muchísimo y te guste tanto como a mí.
Aprende a preparar y envasar:
- Mermeladas (fresa, manzana, ciruela, piña con jamaica, guayaba …)
- Chutneys (pera, mango, manzana, ciruelas)
- Chiles en Vinagre
- Chipotles
- Vegetales en Escabeche
- Frutas en Almibar
- y más 😉
Video – Taller Conservas (Mermelada & Envasado)
El video lo puedes descargar aquí -> https://vimeo.com/73274411
Taller Envasado – Mermelada from Ana Caballero on Vimeo.
Video – Mermelada Guayaba & Ciruela. (Procedimiento sin usar sachet de cáscaras de manzana)
Descárgalo en: https://vimeo.com/133529742
Video de Apoyo. Receta – Chutney de Ciruelas
Recuerda que cualquier duda que surja antes, a la mera hora o después de la cocinada, estoy a tus órdenes:
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4 respuestas a “Taller Online Conservas (Recetarios + Videos)”
Hola Ana, super bien explicado. Una pregunta, ya abiertas las mermeladas ¿Cuánto es su tiempo de vida? Gracias.
Gracias Claudia! Una vez que las abres ya deben de pasarse al refrigerador, en donde te duran de 3 a 4 semanas ;). Cuál vas a hacer primero?!
Gracias! Cuando las abres las tienes que guardarlas en el refrigerador y ahí pueden durar como 1 mes aprox. Saludos Claudia!
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